用料：
- 薄香豆腐干 20块
- 黑木耳 适量
- 一只笋 三分之一
- 白蘑菇 三个
- 鲜香菇 四个
- 小葱 适量
- 大蒜 一瓣
- 盐 适量
- 六月鲜白酱油 适量
- 味精 适量
- 油 适量
小贴士：
*洗干净先放水煮一会断生
做法：
- 1. 豆腐干，白蘑菇，鲜香菇，小葱，大蒜分别洗干净，黑木耳浸发
- 2. 笋一只取三分之一
- 3. 黑木耳去底洗干净
- 4. 笋切片，小葱切小段，大蒜切片
- 5. 香干斜切片，蘑菇香菇切片
- 6. 锅内放水，放入黑木耳煮6分钟左右
- 7. 开油锅先放入大蒜煸香，再倒入豆腐干煸炒，再放入白蘑菇，鲜香菇，笋片一起炒匀，倒入黑木耳，加点水，加六月鲜白酱油，加盐盖上锅盖烧一会
- 8. 放点味精，放入小葱炒匀，出炉
- 9. 成品图一张