用料：
- 黄瓜 1根
- 油炸花生米 适量
- 香菜 2根
- 小尖椒 3个
- 自制油泼辣子 适量
- 白糖 1勺
- 香醋 2勺
- 盐 1小勺
小贴士：
1、简单小菜没有什么技术含量，调料汁可以根据自家口味决定。
2、这仅是我家的吃法，若有不同，敬请见谅。
做法：
- 1. 准备食材，如图所示。
- 2. 黄瓜切条，辣子切丝，香菜切段，准备一把炸煮的花生米。
- 3. 准备一个碗，加入自制油泼辣子2小勺，加入1勺白糖，2勺香醋，1勺盐，2勺蒜泥，适量的温开水调成汁。
- 4. 准备一个碗放入切好的黄瓜。
- 5. 加入小尖椒丝和香菜段。
- 6. 把调好的汁浇上去。
- 7. 静置2分钟让入味。
- 8. 放入炸好的花生米，用筷子将料汁拌勺。
- 9. 盛盘开动，味道不错。