
用料:
- 糕点用小麦粉 200g
- 清水 400g
- 鸡蛋 2个
- 生菜 1棵
- 泡菜 200g
- 玉皇油滋U味花生油 适量
- 盐 适量
- 熟芝麻 适量
- 烤肉 1份
做法:
- 1. 如图这款早餐饼,用到了糕点用小麦粉200克,清水400克,鸡蛋2个,生菜1棵,用烤肉粉腌制好的五花肉,再适量的黑芝麻
- 2. 将糕点用小麦粉称量在容器里,加入鸡蛋及熟芝麻。
- 3. 然后加入清水,细盐及适量的玉皇油滋U味花生油,拌至面糊顺滑,拉上来能微微挂住糊。然后微醒一下备用。
- 4. 生菜的话就用细盐水泡洗好,再控水备用。
- 5. 先大火预热好锅,再转小火,将面糊盛在锅里,摊至面皮又圆双薄。
- 6. 6.煎烙至面饼微微干焦,有一点起泡的状态,就可以出锅备用。
- 7. 预约好的烤肉再回热一下,再切长条或是薄片都可以。
- 8. 开一包泡菜,再将烤肉切好,将洗好的生菜控好水搭配在一起。
- 9. 分别将生菜,烤肉,泡菜包在饼皮里面。
- 10. 喜糯口的就可以直接吃,喜香一点的朋友可以再这样子回锅煎烙至卷饼微脆干。
- 11. 这样子可口又有料的泡菜烤肉卷饼就完成啦。