金针菇炒双椒的做法

做法：

• 1. 金针菇洗干净，切段，青红椒洗干净切丝
• 2. 热锅起油，倒入青红椒丝儿翻炒
• 3. 翻炒均匀后倒入金针菇，洒点盐，继续翻炒
• 4. 翻炒均匀，放些许水，大火烧开
• 5. 煮至菜回软，即可出锅