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耗油香菇油菜的做法
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用料:
油菜
一小把
香菇
7朵
花生油
适量
盐
适量
耗油
适量
温水
适量
小贴士:
把香菇切花型,第一是漂亮,第二是能更好的入味。
做法:
1.
油菜洗净,香菇去根洗净,切十字花型。葱姜切碎。
2.
锅内热油,炒香葱姜,把香菇放进去翻炒至微软。
3.
把油菜放进去,翻炒。
4.
撒盐翻炒均匀。
5.
倒适量温水,稍煮一会。
6.
倒适量耗油翻炒均匀,出锅。
7.
装盘,美美哒,香香哒!