用料：
- 低筋粉 100g
- 黄油 25g
- 抹茶粉 1g
- 奇亚籽 10g
- 砂糖 15g
- 酸奶 55g
- 酵母 2g
- 蔓越莓 30g
小贴士：
做面团的整个过程都用压的手法 不要过度揉搓 出炉的司康放凉后马上用密封袋密封 不然表皮会变干影响口感
做法：
- 1. 粉类材料放入盆中
- 2. 搅拌均匀加入软化的黄油
- 3. 戴手套把黄油和粉类材料搓匀
- 4. 加入酸奶
- 5. 压成面团
- 6. 盖保鲜膜发酵
- 7. 发酵好的面团加入蔓越莓
- 8. 压匀
- 9. 放到烤盘上整形
- 10. 切块
- 11. 把每一小块拉开距离
- 12. 烤箱200度烤15分钟
- 13. 出炉 司康的味道真的很独特 比饼干温和 比面包坚韧 试一试吧