用料：
- 鸡翅 8个
- 可乐 1瓶
- 姜丝 适量
- 葱段 适量
- 生抽 两汤匙
- 米酒 5汤匙
- 盐 1茶匙
- 玉皇油滋U味花生油 适量
小贴士：
因为可乐里面有糖，而且上色，所以不能用老抽。生抽和蒸鱼豉油都还不错。
做法：
- 1. 原料，鸡翅焯水沥干水，姜丝稍微多一点。
- 2. 锅里放入适量玉皇油滋U味花生油，把鸡翅煎两面微黄，拨到一边，把姜丝葱段煸炒到姜丝微黄。
- 3. 依次：米酒，生抽，可乐，大火煮沸转中火，煮到微干。
- 4. 调入盐收汁，记住一点，收汁前调味，盐度一定是比你的口感淡一些的，切记。收汁完毕就会刚好了 。