胡萝卜鸡蛋羹的做法

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用料：
鸡蛋 1个
胡萝卜适量
核桃油适量

小贴士：

蒸鸡蛋时碗上打个保鲜膜防止水蒸气滴到鸡蛋上

做法：

1. 胡萝卜切片放到锅里蒸熟
2. 鸡蛋加适量水搅匀入锅蒸十分钟
3. 将蒸熟的胡萝卜放到研磨碗里磨细
4. 鸡蛋放到碗里磨细
5. 一起倒入碗中
6. 加入适量核桃油，搅拌均匀即可