蒜蓉香菇的做法

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用料：
香菇 5个
香葱少许
小米辣 3个
蒜 1头
蚝油 1勺
盐 1勺
糖 1勺
生抽 1勺

小贴士：

非常香辣可口！做蒜蓉的时候一定要小火，避免糊

做法：

1. 香菇洗净去蒂备用
2. 蒜切蓉，小米辣切圈
3. 热锅冷油下入一半蒜蓉，炒至金黄
4. 下入剩余的蒜蓉和小米辣
5. 加入生抽，蚝油，盐糖调味，淋入蘑菇，上锅蒸15分钟即可
6. 出锅装盘，撒葱花