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肉末金针菇的做法
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用料:
金针菇
150克
猪肉
100克
葱姜
少许
花生油
适量
胡椒粉
少许
生抽
一汤匙
做法:
1.
金针菇去老根,洗净撕散,放入盘中
2.
猪肉加少许葱姜剁成肉末
3.
锅中加油烧热,放入肉末炒至变色
4.
放入生抽,胡椒粉调味,炒匀后关火即可
5.
将肉末铺在金针菇上面
6.
放入蒸锅,上汽后蒸8分钟即可关火
7.
一道美味的肉末金针菇就做好了!