清蒸蒜蓉龙虾的做法

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用料：
龙虾 1只
盐 4g
大蒜 6瓣
料酒少量

小贴士：

蒜蓉一定要切成沫

做法：

1. 准备一直大龙虾，洗干净
2. 将龙虾背部剖开，加入料酒去腥
3. 将剥好的蒜，切成蒜蓉
4. 将蒜蓉放入龙虾剖开背部，上锅蒸20分钟
5. 蒸熟出锅