香菇蒸鸡的做法

做法：

• 1. 准备好材料
• 2. 香菇提前泡发备用
• 3. 鸡腿洗净斩小块，香菇泡发后洗净挤干水分备用，姜切片，蒜切片，葱切葱花
• 4. 把鸡腿肉放入可以上锅蒸的容器中
• 5. 加入姜和蒜片
• 6. 加入蚝油
• 7. 加入味极鲜酱油
• 8. 加入鸡精
• 9. 加入盐
• 10. 抓匀腌制半小时
• 11. 加入香菇
• 12. 拌匀
• 13. 放入蒸锅中，水开后大火蒸20分钟
• 14. 成品图