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简单易学煎蛋饼 的做法

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  • 用料:

  • 鸡蛋  3
  • 面粉  适量
  • 娃娃菜  4片
  • 胡萝卜  小半个
  •  适量
  • 酱油  适量
  • 耗油  适量
  • 沙糖  少量

小贴士:

火候不能太大,要不然容易糊,电磁炉的花800就好了。

做法:

  • 1. 娃娃菜和胡萝卜切丁
  • 2. 把面粉 鸡蛋 胡萝卜青菜搅拌一起匀称
  • 3. 平底锅刷油 倒入搅拌好的鸡蛋糊,注意不要太多,太多就厚容易糊。少放点薄一点,看着拧干了翻面
  • 4. 弄好放菜板切好摆盘,放上装饰盘子的花更加好看啦!