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蔓越莓饼干的做法
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用料:
蔓越莓干
50克
低筋面粉
140克
黄油
80克
细砂糖
50克
鸡蛋
一个
小贴士:
糖随口味添加,烤箱根据自家烤箱设定。
做法:
1.
成品图
2.
准备好所需食材
3.
蔓越莓干剁碎
4.
黄油常温软化,放糖拌匀。
5.
蛋液分三次拌入,每一天拌匀再放下一次。
6.
放入蔓越莓干拌匀
7.
筛入面粉
8.
翻拌成面团
9.
放模具整形,冰箱冷冻四十分钟。
10.
预热烤箱,冷冻定形后取出切厚片。
11.
放烤盘,入烤箱170°度二十分钟。
12.
完美出炉,酥脆美味。