盐水大虾的做法

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用料：
对虾 1斤
生姜 4片
葱 2根
盐 20克
味精 20克
清水 适量漫过大虾即可

小贴士：

切记不要用鸡精代替味精，鸡精调出来的！盐水会有一种混混的感觉！

做法：

1. 准备鲜美大虾！
2. 用水煮熟（虾尾卷起来就好了），捞出洗净！放入容器中（请选用汤碗或者碗口较深的容器）
3. 下清水放入生姜片，葱！盐，味精！调好口味，倒入对虾碗中，让它浸泡15分钟入味！
4. 摆摊装饰