咸蛋黄豆腐的做法

做法：

• 1. 先把豆腐切小块
• 2. 把咸蛋黄切成沫
• 3. 把豆腐和咸蛋黄倒入碗中
• 4. 把盐，糖，料酒，玉米油，倒入
• 5. 小心的搅拌均匀，（不要太用力，不然豆腐容易碎）
• 6. 搅拌均匀后，放入蒸盘，上面铺上姜丝
• 7. 水开后，上锅蒸6分钟
• 8. 时间到，即可取出，洒上葱花，如果喜欢口味重点，可以淋上点生抽，味道香滑，非常不错！