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#蒸菜#蒸豌豆的做法
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用料:
豌豆
半碗
盐
1小勺
油
适量
水淀粉
适量
小贴士:
煮豌豆加入少量油,保持豌豆翠绿的颜色!
做法:
1.
先来一张成品图
2.
烧开水,把豌豆放入锅加入少量油,再次煮开,沥水捞出
3.
锅中热油,倒入过了水的豌豆,翻炒一会
4.
放入1小勺盐,翻炒均匀,关火
5.
豌豆盛出装盘后,用大火蒸5至8分钟
6.
装好后,再次倒入锅,用水淀粉勾芡即可
7.
一道美味又营养的蒸豌豆做好了