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  • 用料:

  • 肉片  200克
  • 酸菜  500克
  • 红辣椒  适量
  • 蒜蓉  适量
  • 生抽  少许
  • 白糖  少许

小贴士:

酸菜先锅里不加油炒至水分散发盛出

做法:

  • 1. 油锅热油倒入红辣椒和蒜蓉炒香,加肉片煸炒片刻
  • 2. 倒入酸菜大火炒至香味出来,加少许白糖、生抽再翻炒片刻
  • 3. 出锅装盘
  • 4. 成品图