胡萝卜土豆丝口袋饼的做法

做法：

• 1. 200面粉合成面团醒放20分钟揉光滑。
• 2. 做成小剂子。
• 3. 擀成薄薄的面皮，用干净的纸板剪成椭圆形如图所示，放在面皮上，切成和纸板一样的面皮。
• 4. 做好的面皮放在一边在做下一个。
• 5. 中间刷均匀的花生油。
• 6. 把另一个面皮压齐，在用钢叉压出花边。
• 7. 一个口袋饼做好。
• 8. 放入蒸屉蒸开火蒸5分钟即可。
• 9. 蒸好的口袋中间趁热分开。
• 10. 土豆胡萝卜切好丝炒熟。
• 11. 把土豆胡萝卜丝装入口袋里，这样吃就不会流汤汁，而且拿着也方便了。