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酸爽脆口豆芽菜的做法

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  • 用料:

  • 豆芽  400克
  • 猪肉  100克
  • 玉米油  25克
  •  5克
  •  5瓣
  • 生抽  5克
  •  10克
  •  1克
  • 韭菜  40克

小贴士:

盐的用量根据自己口味添加。
豆芽不要炒时间太长,就不脆不好吃啦。
建议一次吃完噢~

做法:

  • 1. 准备食材,葱蒜切开,猪肉切粗条,豆芽洗净,韭菜洗净切段。
  • 2. 锅中倒油开小火油温七成热放入猪肉开大火炒熟
  • 3. 放入葱蒜炒香后倒入生抽翻炒均匀
  • 4. 放入豆芽炒至断生
  • 5. 加入醋和盐翻炒均匀
  • 6. 放入韭菜段翻炒均匀即可。
  • 7. 成品图
  • 8. 成品图
  • 9. 酸爽脆口
  • 10. 开吃吧