培根蒸豆腐的做法

做法：

• 1. 把大蒜切末，葱切葱花，小米椒切圈。
• 2. 嫩豆腐切成片。
• 3. 培根切成小块。
• 4. 把培根放到平底锅中煎成两面金黄。
• 5. 把豆腐片放入盘中，再把煎好的培根夹入豆腐片中。
• 6. 放入辣椒蒜，淋上蒸鱼豉油。
• 7. 放入烧开的蒸锅中，大火蒸5分钟。
• 8. 蒸好后，把蒜末和葱花放在豆腐上。
• 9. 适量食用油烧至七成热。
• 10. 把热油淋上去。
• 11. 成品图。