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蒜蓉蒸茄子的做法
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用料:
长茄子
两根
蒜
六七瓣
盐
适量
香油
少许
鸡粉
少许
做法:
1.
准备茄子,洗净
2.
去蒂,切一厘米的厚片
3.
摆入盘中
4.
放蒸锅,开锅蒸十分钟
5.
这个时间来准备蒜,用刀拍一下去皮
6.
切蒜末备用
7.
时间到,取出蒸好的茄子,加盐 鸡粉 香油
8.
热锅凉油,炒香蒜末
9.
炒好的蒜末放在茄子中间
10.
一道美味的蒜蓉蒸茄子就做好了