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蒸面的做法
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用料:
焯熟的碱面(或者手工面)
150克
鸡蛋
1个
青菜
适量
剁椒
适量
香辣油
适量
生抽
少许
酱油
少许
胡椒粉
适量
味精
少许
小贴士:
面条可以用手工面,肯定更好吃。
做法:
1.
洗净备好食材
2.
把面摆一边
3.
把鸡蛋打入面的碗内
4.
加入青菜
5.
放入开水锅中蒸3-5分钟
6.
出锅
7.
加入所有的调料
8.
充分拌匀
9.
上桌即可食用
10.
成品图