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  • 用料:

  • 葧荠  50克
  • 银耳  1小朵
  • 冰糖  少许
  • 百合  适量

小贴士:

葧荠是甜的,所以要少加冰糖,不喜欢甜食的可以不加糖。

做法:

  • 1. 用冷水把银耳泡发
  • 2. 百合用冷水泡发
  • 3. 葧荠去皮洗净,切碎
  • 4. 把泡发好的银耳撕碎和百合一起洗净放入蒸盅内
  • 5. 加入冰糖和葧荠
  • 6. 加入适量清水
  • 7. 盖上盖子,放入开水锅中蒸2小时左右
  • 8. 时间到取出,打开盖子香甜味扑面而来
  • 9. 成品图
  • 10. 即可食用