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  • 用料:

  • 南瓜  250克
  • 木薯粉  60克
  • 切花器  1个

小贴士:

南瓜蒸出来的汤汁沥出,这样南瓜味更浓,颜色更美。喜欢甜食的朋友可以加点糖在南瓜里拌匀。

做法:

  • 1. 南瓜去皮洗净切片
  • 2. 装入碗中,再放入开水锅中蒸熟
  • 3. 取出沥去多余的汤汁,再压成泥状
  • 4. 加入木薯粉,搅拌均匀
  • 5. 盘底铺上保鲜膜
  • 6. 倒入南瓜糊
  • 7. 放入开水锅中蒸10分钟
  • 8. 取出放凉
  • 9. 用切花器切块
  • 10. 摆入盘中即可食用
  • 11. 再来一盘,喜欢甜食的朋友可以撒上糖粉