用料：
- 土豆 一个
- 大米粉 1\2小碗
- 盐 一克
- 白胡椒粉 一茶匙尖
小贴士：
大米粉最好选用颗粒粗一点儿的口感更好，土豆条也要用孔粗一点的擦子好吃。
我个人喜欢用香辣汁作为蘸汁食用。
做法：
- 1. 简单的食材，选用大米粉是为了减轻蒸出来的土豆的粘性，大米粉有沙沙的口感，非常棒哦！
- 2. 土豆擦成粗条，加盐。
- 3. 加白胡椒粉，这会让蒸出来的土豆有一种香料的香气，增加愉悦的口感。
- 4. 加入大米粉，让米粉裹匀每一根土豆条。
- 5. 蒸屉铺一层屉布，将土豆条直接倒在屉布上。
- 6. 蒸锅煮沸。
- 7. 加盖大火上汽后转中小火蒸十分钟。
- 8. 关火散去水汽。
- 9. 这道粉蒸土豆条，入口沙沙地，有一点点咸口，还有白胡椒粉的香气，就是不蘸料汁也很好吃，关键可以作为瘦身的主食吃哦！