蒸蒜蓉粉丝金针菇的做法

做法：

• 1. 蒜切蓉，小米辣切段
• 2. 热锅凉油爆香二分之一的蒜蓉
• 3. 待蒜蓉炒至金黄后，倒入剩下的蒜蓉和辣椒继续翻炒
• 4. 倒入蚝油，生抽，盐，糖调味
• 5. 金针菇淋蒜蓉上锅蒸3分钟左右
• 6. 备用
• 7. 粉丝热水焯1分钟
• 8. 拌入蒜蓉和金针菇
• 9. 装盘食用即可