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  • 用料:

  • 胡萝卜,肉
  • 油,蚝油,盐,鸡精,海鲜酱油,香油

做法:

  • 1. 胡萝卜切片
  • 2. 用盐腌一下,变软
  • 3. 肉馅放油,蚝油,盐,鸡精,香油,海鲜酱油,葱姜,加点水,肉馅嫩,搅拌均匀备用
  • 4. 如图卷起来,摆盘
  • 5. 中间放颗鸡蛋
  • 6. 上锅蒸15-20分钟,到出汤汁加蚝油,淀粉勾芡浇在上面,好了,开吃吧!