蚝油花生芽的做法

做法：

• 1. 花生芽洗净去根，配菜洗净改刀切丁；
• 2. 坐锅烧油下配菜：小米辣、大蒜末、大葱丁；
• 3. 下花生芽炒香；
• 4. 加入少许水，炒断生；
• 5. 加入蚝油；
• 6. 加入少许鸡精、少许白糖；
• 7. 最后加入小葱；
• 8. 装盘.