清蒸鹌鹑蛋的做法

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用料：
鹌鹑蛋 5个
麻油 一小勺
生抽一勺
白芝麻少许
葱花少许

小贴士：

勺子刷上一层油，主要是让鹌鹑蛋更容易脱出勺子，根据自己的口味还可以加上别的调料

做法：

1. 首先准备好五个勺子、五个鹌鹑蛋，如图
2. 将勺子刷上一层食用油
3. 再将鹌鹑蛋打入勺中
4. 水开下锅，蒸十分钟即可出锅，出锅脱下勺子，摆入盘中
5. 装盘后，淋上少许麻油
6. 生抽
7. 最后撒上白芝麻、葱花就可以享用了，简单又美味