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  • 用料:

  • 板栗南瓜  半个约400克
  • 百合  40克
  • 冰糖  15克
  • 大枣  3个
  • 清水  适量

小贴士:

1、南瓜选择板粟南瓜更甜更粉。
2、冰糖的多少可以根据自己口味调整。

做法:

  • 1. 主要食材。
  • 2. 南瓜去皮切块。
  • 3. 放入隔水炖盅或和大碗中,依次加入洗净的百合,大枣和冰糖。
  • 4. 加入适量的清水一起放入蒸锅中。
  • 5. 大火烧开上汽后转中小火蒸40分钟左右。
  • 6. 香气扑鼻、汤汁浓郁即可。
  • 7. 直接食用就可以了。