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香菇蒸肉饼的做法
www.xiangha.com/caipu/101905133.html
用料:
梅柳肉
三两
香菇
适量
盐
1勺
生抽
三勺
蚝油
一勺
糖
一勺
胡椒粉
一勺
小贴士:
要放水拌蒸出来才不老。
做法:
1.
肉末放调料拌匀,边拌边放水,我大概放了3.40毫升的水。
2.
拌好的肉末。
3.
泡好的香菇剁碎放入肉末里拼匀。
4.
锅中大火蒸十分钟即可。
5.
蒸好开盖放葱花。
6.
成品。