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  • 用料:

  • 红薯  一个
  • 糯米粉  适量
  •  依个人口味添加
  •  适量

小贴士:

油最开始用大火烧热 待油炸糕表面变硬 开小火
这样不爱糊

做法:

  • 1. 红薯切薄片 上锅蒸十分钟
  • 2. 加入糖用勺子压成泥
  • 3. 温水和的面揉至光滑 醒发三十分钟
  • 4. 醒好的糯米团掐成一个个小团 擀成薄皮
    包入弄好的红薯馅 油温七成下锅炸至金黄即可