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桂圆枸杞蒸蛋的做法
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用料:
桂圆肉
10克
枸杞
5克
鸡蛋
1个
黑糖
适量
橄榄油
少许
小贴士:
不太喜欢甜食的朋友,可以不加糖,桂圆肉和枸杞都很甜。
做法:
1.
桂圆肉洗净沥水
2.
枸杞洗净沥水
3.
蒸碗里放入少许橄榄油
4.
打入鸡蛋
5.
划散成蛋液
6.
加入桂圆肉拌匀
7.
加入适量清水拌匀
8.
再撒上枸杞
9.
盖上盖子,放入冷水锅中,水开后中火蒸3分钟
10.
出锅后加入黑糖,拌匀即可食用
11.
成品图
12.
香甜美味