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  • 用料:

  • 午餐肉  半个
  • 内酯豆腐  半盒
  • 香菇  2个
  • 油菜  八颗
  • 鸡蛋  2枚
  •  适量
  •  适量
  • 淀粉  适量
  •  适量
  • 胡椒  适量

做法:

  • 1. 把备料全部切成丝,热油下葱花爆香
  • 2. 放入香菇丝翻炒
  • 3. 再放入午餐肉丝翻炒后,加水
  • 4. 开锅后放入豆腐丝
  • 5. 加醋、搅拌好的淀粉、胡椒粉
  • 6. 放入油菜
  • 7. 淋入蛋液
  • 8. 酸辣汤出锅喽