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  • 用料:

  • 豆腐  1块
  • 榨菜  1勺
  •  适量
  •  适量
  • 生抽  适量
  • 鸡精  适量
  •  适量
  • 辣椒  适量

小贴士:

豆腐不用蒸太多时间,蒸出的汤汁一定要倒掉哦,调味料按照自己口味加入。

做法:

  • 1. 来盘成品图
  • 2. 准备一块豆腐
  • 3. 切成均匀薄片
  • 4. 放入盘中
  • 5. 榨菜切碎
  • 6. 放在豆腐上,大火蒸7分钟
  • 7. 锅内爆香葱末,加入盐,生抽,糖,鸡精调成的汤汁
  • 8. 汤汁煮沸
  • 9. 蒸出的豆腐汤汁倒掉
  • 10. 再放入葱花和辣椒末
  • 11. 煮沸的汤汁浇入豆腐中即可
  • 12. 我是杰杰妈来香哈一起交流学习吧!