黑芝麻条的做法

做法：

• 1. 所需的：鸡蛋，食用油，糖粉，面粉
• 2. 鸡蛋打入碗中，打散
• 3. 加入，油，糖粉搅拌均匀
• 4. 筛入面粉先用筷子搅拌成絮后，再用手和成面团
• 5. 醒发半小时
• 6. 擀成1厘米厚面片，切成宽窄均匀的长条
• 7. 再切成长短相等的小段
• 8. 黑芝麻，纯奶备用
• 9. 先蘸点牛奶（或水）
• 10. 再裹上芝麻（黑白芝麻随意）
• 11. 一一裹好的小芝麻条
• 12. 油锅五成热小火慢炸（其间不停翻动）
• 13. 炸至金黄捞出
• 14. 香酥芝麻条完成