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小米南瓜发糕的做法
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用料:
面粉
适量
小米面
适量
鸡蛋
2个
牛奶
适量
南瓜
1块
白糖
适量
酵母
适量
做法:
1.
先把南瓜切片,上锅蒸熟
2.
蒸好把盘里的水倒掉
3.
南瓜里加鸡蛋,牛奶,白糖,酵母,搅匀。白糖以个人口味添加
4.
加入同等量的面粉和小米面粉
5.
用筷子搅匀成厚面糊,多搅一会一两分钟即可
6.
静置半小时待发酵成两倍
7.
把发好的面糊倒入容器,上锅蒸15-17分
8.
出锅
9.
香甜松软的小米南瓜发糕,开动!