
用料:
- 厚点的吐司片 3片
- 芝士片 2片
- 黄油 30克
- 牛奶 3克
- 动物淡奶油 30克
- 糖 20克
- 蜂蜜 10克
- 杏仁片 适量
做法:
- 1. 我喜欢用全麦吐司片,切厚点备用。
- 2. 小锅中依次放入黄油,白糖,芝士片(我用安佳)开小火熔化。
- 3. 熔化好的状态如图,预热烤箱上火190下火140(我烤箱温度偏低,实际测出温度150),根据个人烤箱情况设温。
- 4. 放入从冷藏室取出一会回温的淡奶油,牛奶,蜂蜜拌匀。冷却后,天热放冰箱冷藏会让糊糊更浓稠厚重。
- 5. 均匀的抹面包片上。
- 6. 放点杏仁片。
- 7. 入预热好的烤箱,上色根据个人喜好,满意即可取出。
- 8. 再来张。