
- 用料:
-  藕  一小块
-  鸡胸肉  120克
-  葱姜末  适量
-  蚝油  适量
-  盐  适量
-  生抽  适量
-  料酒  适量
-  白糖  适量
-  太太乐鲜鸡汁  适量
-  淀粉  适量
-  香葱末  适量
做法:
- 1. 藕去皮清洗干净备用。 
- 2. 切片,先切一片不要切到底部,第二片切到底部第一个切好,剩下的都这么切,切好放入有水的盘子里面。 
- 3. 鸡胸肉清洗干净备用。 
- 4. 剁成肉泥。 
- 5. 加入适量香油,盐,淀粉,蚝油,生抽,白糖,太太乐鲜鸡汁搅拌均匀。 
- 6. 把鸡肉馅加入到藕夹里面放入碟子里面。 
- 7. 水烧开大火上锅蒸14分钟后关火。 
- 8. 把汤汁倒入锅里面烧开加入适量生抽,香油,水淀粉勾芡搅拌均匀烧开关火。 
- 9. 淋在上面,撒上适量香葱装饰完成,可口美味的蒸鸡胸肉藕夹完成,喜欢的做一做。