打印

果子南瓜花卷的做法

www.xiangha.com/caipu/101920071.html

  • 用料:

  • 南瓜  300克
  • 鸡蛋  3个
  • 牛奶  250ml
  • 黄油  40克
  • 酵母粉  4克
  • 黄豆面  50克
  • 面粉  300克
  • 蔓越莓干  20克
  • 枸杞子  15克
  • 白芝麻  10克

做法:

  • 1. 南瓜蒸好了待用。
  • 2. 盆中加入三个鸡蛋、蜂蜜。
  • 3. 再加入融化的黄油。
  • 4. 再加入牛奶、融化的酵母粉。
  • 5. 加入黄豆面。
  • 6. 再加入面粉。
  • 7. 将食材搅拌均匀。
  • 8. 面和好了,可以发酵了。
  • 9. 面发酵一小时,揉掉蜂窝,可以做花卷了。
  • 10. 将面团擀平,撒上一些白芝麻、枸杞子、蔓越莓干。
  • 11. 将面卷起来,切成小段,卷成花型。
  • 12. 锅中篦子上抹上一些油,卷好的花卷放入锅中。大火蒸10-12分钟即可出锅了。
  • 13. 一盘果子南瓜花卷做好了,非常香甜软糯!