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鸡排的做法
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用料:
鸡胸脯肉
一块
面包糠
适量
淀粉
适量
姜
用来腌制鸡脯肉
盐
耗油
味极鲜
姜
小贴士:
*
做法:
1.
准备好一块大大的鸡脯肉切成薄片
2.
准备好耗油味极鲜姜丝均匀抓摸使劲的按摩,掩腌制入味(最少十分钟腌制)
3.
准备好淀粉涂抹在鸡肉的表面(玉米淀粉也可)
4.
将涂好的鸡肉在裹一层面包糠
5.
放入油锅炸至两面金黄,撒上胡椒孜然五香粉即可