打印
  • 用料:

  • 面粉  150克
  • 绿豆粉  50克
  • 安琪酵母粉  5克
  • 白糖  2-3勺
  • 蔓越莓  适量

小贴士:

必须温水和面,蒸发糕要冷水下锅。 加锡纸防止水汽滴入。

做法:

  • 1. 温水溶解酵母粉。
  • 2. 温水和面,面团要软一点。
  • 3. 放不粘模具里压平。
  • 4. 放蒸锅发酵2小时。夏季20-30分钟即可。
  • 5. 发酵成功,摆好蔓越莓。
  • 6. 盖锡纸冷水蒸锅蒸35分钟。
  • 7. 蒸熟了。