用料：
- 金针菇 适量
- 小米椒 适量
- 蒸鱼豉油 适量
- 蚝油 适量
- 白糖 少许
小贴士：
金针菇很容易蒸熟，蒸5分钟就好。如果蒸太长时间了，营养会流失。
做法：
- 1. 先来一张成品图
- 2. 金针菇切去根部，用清水泡一下
- 3. 清洗干净，沥干水分
- 4. 把小米椒洗干净切碎
- 5. 沥干水分的金针菇平放摆在盆子里。把小米椒放上去
- 6. 烧开水，水开后，放入金针菇，大火蒸5分钟
- 7. 用碟子调酱汁，倒入蒸鱼豉油、蚝油、少许白糖调匀
- 8. 蒸好的金针菇，拿出来，倒掉盘子里的水
- 9. 倒入调好的酱汁
- 10. 锅里烧油，油热后淋在金针菇上面即可
- 11. 美味的椒香金针菇做好啦