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#蒸菜#鱼香蒸豆腐的做法
www.xiangha.com/caipu/101926360.html
用料:
内脂豆腐
1盒
料酒
1小勺
剁椒
适量
香油
1小勺
肉末
40克
盐
适量
生抽
1小勺
小贴士:
剁椒分量可以随个人喜欢多少调整,我个人吃不了太辣,所以放的少一点。
做法:
1.
先来一张成品图
2.
肉末用料酒、盐腌制片刻
3.
豆腐切片,整齐摆在盘子里
4.
码上肉末、剁椒,然后均匀淋上生抽
5.
放入蒸锅,大火蒸6分钟
6.
蒸好的豆腐取出来,香油加热,淋在豆腐上面即可
7.
美味的鱼香豆腐做好了