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#蒸菜#鱼香蒸豆腐的做法

www.xiangha.com/caipu/101926360.html

  • 用料:

  • 内脂豆腐  1盒
  • 料酒  1小勺
  • 剁椒  适量
  • 香油  1小勺
  • 肉末  40克
  •  适量
  • 生抽  1小勺

小贴士:

剁椒分量可以随个人喜欢多少调整,我个人吃不了太辣,所以放的少一点。

做法:

  • 1. 先来一张成品图
  • 2. 肉末用料酒、盐腌制片刻
  • 3. 豆腐切片,整齐摆在盘子里
  • 4. 码上肉末、剁椒,然后均匀淋上生抽
  • 5. 放入蒸锅,大火蒸6分钟
  • 6. 蒸好的豆腐取出来,香油加热,淋在豆腐上面即可
  • 7. 美味的鱼香豆腐做好了