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酱汁芦笋蒸胡萝卜土豆的做法

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  • 用料:

  • 芦笋  6根
  • 土豆  1个
  • 胡萝卜  1段
  • 橄榄油  15克
  • 生勺  5克
  •  1克
  •  1克
  • 玉米淀粉  1小勺
  • 黑胡椒粉  少许
  • 蒜粉  少许
  • 清水  1碗

小贴士:

1、芦笋很容易熟最后几分钟才下,土豆不能蒸的太过否则一夹就粉掉了。
2、酱汁可以根据自己的口味来调。

做法:

  • 1. 主要食材。
  • 2. 胡萝卜、土豆切成大小长短差不多的条。
  • 3. 土豆条在清水中透一下表面的淀粉。
  • 4. 冷水上锅入蒸锅,水开后蒸7分钟。
  • 5. 放入芦笋头继续蒸3分钟。
  • 6. 所有蔬菜都熟了捞出摆盘。
  • 7. 奶锅调入配料表中所有的调料。
  • 8. 小火烧开调成酱汁。
  • 9. 浇在菜上就好啦!