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酱汁芦笋蒸胡萝卜土豆的做法
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用料:
芦笋
6根
土豆
1个
胡萝卜
1段
橄榄油
15克
生勺
5克
盐
1克
糖
1克
玉米淀粉
1小勺
黑胡椒粉
少许
蒜粉
少许
清水
1碗
小贴士:
1、芦笋很容易熟最后几分钟才下,土豆不能蒸的太过否则一夹就粉掉了。
2、酱汁可以根据自己的口味来调。
做法:
1.
主要食材。
2.
胡萝卜、土豆切成大小长短差不多的条。
3.
土豆条在清水中透一下表面的淀粉。
4.
冷水上锅入蒸锅,水开后蒸7分钟。
5.
放入芦笋头继续蒸3分钟。
6.
所有蔬菜都熟了捞出摆盘。
7.
奶锅调入配料表中所有的调料。
8.
小火烧开调成酱汁。
9.
浇在菜上就好啦!