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金汤虾球烩豆腐的做法
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用料:
虾仁,豆腐,咸蛋黄
盐,鸡精,葱花
做法:
1.
准备虾仁去虾线,豆腐切小块,蛋黄蒸熟切碎
2.
虾仁炒熟盛出备用
3.
蛋黄炒至冒泡
4.
冒泡之后加水,放盐,鸡精【水不要太多,适中】
5.
放入豆腐,虾仁,煮5分钟【汤汁浓一点出锅】
6.
出锅后放点葱花。