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金汤虾球烩豆腐的做法

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  • 用料:

  • 虾仁,豆腐,咸蛋黄
  • 盐,鸡精,葱花

做法:

  • 1. 准备虾仁去虾线,豆腐切小块,蛋黄蒸熟切碎
  • 2. 虾仁炒熟盛出备用
  • 3. 蛋黄炒至冒泡
  • 4. 冒泡之后加水,放盐,鸡精【水不要太多,适中】
  • 5. 放入豆腐,虾仁,煮5分钟【汤汁浓一点出锅】
  • 6. 出锅后放点葱花。