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芝麻夹心海苔的做法

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  • 用料:

  • 海苔  50张
  • 麦芽糖  150克
  • 白芝麻  300克
  • 蚝油  10克
  • 海鲜凉拌酱油  10克
  • 白糖  45克
  •  2克
  •  40克

小贴士:

注意⚠️一定在烤架上烤,烤盘的话,海苔会褶皱,烘不干

做法:

  • 1. 麦芽糖,白糖,蚝油,海鲜酱油,盐,水放入不粘锅小火加热,熬制白糖溶化,酱汁粘稠
  • 2. 把酱汁均匀涂抹到两张海苔粗糙面,不要涂太厚
  • 3. 涂抹酱汁的海苔,盖在撒上生芝麻的海苔上,用擀面棍压实
  • 4. 放入烤箱的烤架上烘烤,90度10分钟,烤好后,放在烤架上晾凉