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椰蓉芝麻糯米糍的做法
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用料:
糯米粉
130克
纯净水
90克
白糖
25克
玉米油
20克
归经阁芝麻丸
8粒
椰蓉
20克
做法:
1.
准备好材料
2.
把糯米粉、纯净水、白糖、玉米油放入大碗中
3.
先用刮刀拌匀
4.
再用手揉成光滑的面团
5.
分成8份,再次揉圆备用
6.
取一小份面团,按扁
7.
放入芝麻丸
8.
利用虎口慢慢收口,揉圆
9.
放入蒸笼中
10.
放入烧开水的蒸锅中,大火蒸十二分钟
11.
取出趁热放入椰蓉中让其表面沾裹上椰蓉即可
12.
成品图
13.
图二