用料：
- 南瓜 适量
- 面粉 适量
- 糯米粉 适量
- 奶粉 适量
- 白糖 10g
小贴士：
加奶粉主要是味道奶香的。其次蒸南瓜馒头还是放一层蒸布比较好不会粘。
做法：
- 1. 先把南瓜洗干净，切片或块都可以蒸熟，好了以后把水倒掉，熟南瓜然后用一个大碗放好，等稍微凉些。
- 2. 加入适量的面粉，奶粉，糯米粉，直到把他看着有弹性，不黏为止，用保鲜膜包着，加入了糯米粉不会发酵太多。
- 3. 可以隔夜哦，然后在菜板放一点点面粉，把面团放进去揉合，菜刀切条，喜欢什么造型现在都可以弄了。
- 4. 最后一步就是蒸南瓜馒头了，加入是适量水，然后是冷水开始蒸馒头，这样不会把馒头熏了。大火20分钟，然后看了可以吃的话，在锅里停留2分钟，就可以吃了。喜欢的朋友还可以放点白糖沾着吃。